kaitrikna


02.06
02:32

Кто любит шутки...

АЛЬТОН

Альтон был строгим псом породы немецкая овчарка.
Хотя с годами я все больше в этом сомневаюсь. Сомневаюсь, как раз не в породе, а в том, что он был собакой…

Ни до, ни после я не видел зверя умнее. Как будто в его шкуре сидел переодетый человек.

Итак - далекие семидесятые.
Мы, дворовые мальчишки, страшно завидовали Саше, от того, что у него был Альтон и Сашка запросто мог дергать этого монстра за усы, при этом Альтон не только не огрызался, а даже весело махал хвостом величиной с самого Сашку.
Сашин папа работал в собачьем питомнике, где дрессировались овчарки для службы на границе.
Альтона выбраковали, хоть и был он самым умным и послушным, выбраковали, исключительно из-за размера. По габаритам был он один в один как волк с картины Васнецова «Иван царевич на сером волке».
Гулял Альтон всегда один и без намордника и никого это не пугало. Вся наша улица знала, что пограничный пес, просто так никого не обидит. Да, по правде сказать, никто его за пса и не держал, так, просто странный, небритый человек с огромной пастью…

И этот переросток не зря ел свою похлебку, отрабатывал ее на все деньги.
Самое простенькое, что входило в его обязанности – это находить своего пьяного хозяина (Сашиного папу), подставлять ему спину и как раненого всадника привозить домой (на третий этаж!)
В субботу и воскресенье я обычно окончательно просыпался часов в восемь утра, уже стоя в длиннющей очереди за молоком. Но вот открывалась дверь, в магазин входил Альтон с бидоном в зубах, проходил к прилавку и аккуратно ставил свой бидон перед продавщицей. Она открывала крышку, вынимала завернутые в бумажку 60 копеек и наливала молока. Альтон благодарил всех присутствующих земными поклонами, аккуратно брал в зубы бидон и отпускал его только у себя дома.
Причем, если кто-нибудь из толпы недовольно говорил:
- Альтон, куда полез? Становись в очередь.
Пес покорно заходил в угол магазина и долго ждал, пуская слюни на крышку бидона, аж пока люди смилостивившись разрешали:
- Ну, давай уже бери Альтончик, не мучайся с нами…

Альтон заряженный бидоном – это был тот еще терминатор. Его по дороге можно было безнаказанно гладить и даже дергать за хвост. Он ни на что не реагировал, а пер к дому не сбавляя хода, целиком превратившись в компьютерный сервопривод бидона. У него была миссия.

Но после одного случая мы перестали прикасаться к терминатору при исполнении…

В одно прекрасное утро, Альтон, как всегда ушел с утра за молоком.

Через полчаса хозяин услышал знакомый рык за дверью, открыл и от неожиданности поперхнулся.
Альтон зубами держал за руку вспотевшего испуганного соседского мужика – машиниста из депо. В свободной руке мужик держал бидон с молоком.
Абсолютно офигевший хозяин, взял бидон и спросил:
- Вы зачем забрали у собаки молоко? Альтон Фу!

Альтон отпустил, а мужик, потирая запястье, с мокрыми от слюней часами, сказал:
- Да нахрена мне Ваше молоко!? Вы бы за собакой своей смотрели. Я курил возле магазина и просто пошутить хотел - открыл крышечку и заглянул - что у него там?
А этот поставил бидон и кинулся на меня. Схватил за руку и сюда притащил. Чуть не откусил, сука.
- Так Вы бы отстали уже от его бидона, тогда Альтон, бы Вас оставил в покое.
- Ага… Я бы и рад отстать, так он, скотина, меня не отпускал, нагнул к бидону и рычал, пока я его не поднял.
Так и пришли сюда…




08.05
08:12

Георгиевскому кавалеру


Простому седовласому вояке

Хочу я посвятить сей скромный стих,

Понюхавшему порох в ратной драке,

Годами не видавшему родных,



Стремившемуся за царя и веру,

На блики неприятельских штыков,

Простому рядовому кавалеру

Георгиевских боевых крестов.



Прими, солдат, поэта восхищенье

За доблестный и непомерный труд,

Проявленный в прославленных сраженьях,

Которые и ныне люди чтут.



Ни уронив ни разу честь мундира

На тропах непростых солдатских лет,

Ты умирал, но бил у Измаила,

Сгорал в песках за крепость Баязет.



Ты в мыслях снова там – под Перекопом,

Вперёд бежишь под флагом полковым –

Морщины на лице сродни окопам,

Белёсая бородка, словно дым.



В глазах навечно замерли эскизом

Десятки чуждых, иностранных мест,

Где кровью и слезами был пронизан

Очередной георгиевский крест.



Как пала пред твоей отвагой Плевна

И Шипка пик склонила ледяной –

Так я стою коленопреклоненно,

У ног твоих, обычный рядовой.



P.S. Образ рядового является собирательным.


02.05
13:42

Фестиваль света

Незабываемые фестивали света по всему миру.Reuters/Stoyan NenovReuters/Stoyan Nenov1. Шоу на первом ежегодном фестивале уличных театров в Болгарии, 22 сентября 2012. Reuters/Tobias SchwarzReuters/Tobias Schwarz2. Фестиваль света в Берлине, Берлинский Собор, 10 октября 2012. Reuters/Albert GeaReuters/Albert Gea3. Храм Святого Семейства во время светового шоу канадской компании Moment Factory на фестивале в Барселоне, Испания, 21 сентября 2012. Reuters/Albert GeaReuters/Albert Gea4. Шоу «Montreal Signe Ode a la Vie» в Барселоне, 21 сентября 2012. AP PhotoAP Photo5. Запуск небесных фонариков в Польше, 21 июня 2012. Toru Yamanaka/AFP/Getty ImagesToru Yamanaka/AFP/Getty Images6. Фестиваль Mitama Matsuri в Токио, 15 июля 2012. Около 30 000 фонариков зажглись в память погибшим в войне. Kirill Kudryavtsev/AFP/Getty ImagesKirill Kudryavtsev/AFP/Getty Images7. Фестиваль «Алые паруса» 2012 в Санкт-Петербурге. Mark Metcalfe/Getty ImagesMark Metcalfe/Getty Images8. Сиднейский оперный театр стал частью фестиваля света Vivid Sydney, Австралия, 25 мая 2012. Mark Ralston/AFP/Getty ImagesMark Ralston/AFP/Getty Images9. Кузнец на Lantern Festival, провинция Хэбей, Китай, 6 февраля 2012. Dan Kitwood/Getty ImagesDan Kitwood/Getty Images10. Репетиция шоу «Скорость света», Эдинбург, Шотландия, 8 августа 2012. Dan Kitwood/Getty ImagesDan Kitwood/Getty Images11. Холм Трон Артура на репетиции «Скорости света», 8 августа 2012. AP Photo/Kin CheungAP Photo/Kin Cheung12. Праздник середины осени в Гонконге, 27 сентября 2012. Fabrice Coffrini/AFP/Getty ImagesFabrice Coffrini/AFP/Getty Images13. Авиа шоу в Бернсом Оберланде, Швейцария, 11 октября 2012. AP Photo/Markus SchreiberAP Photo/Markus Schreiber14. Фестиваль света в Берлине, Германия, 10 октября 2012. Reuters/Andrew BurtonReuters/Andrew Burton15. Шоу Дэвида Блейна в Нью-Йорке, 5 октября 2012.  Charles Sykes/Invision/APCharles Sykes/Invision/AP16. Шоу иллюзиониста Дэвида Блейна «Electrified: 1 Million Volts Always On», Нью-Йорк, 7 октября 2012. Stan Honda/AFP/Getty ImagesStan Honda/AFP/Getty Images17. Световая инсталляция «Tribute in Light» памяти жертвам трагедии 9/11, Нью-Йорк, 11 сентября 2012. Stan Honda/AFP/Getty ImagesStan Honda/AFP/Getty Images18. Световая инсталляция «Tribute in Light» памяти жертвам трагедии 9/11, нижний Манхэттен,  Нью-Йорк, 11 сентября 2012. Stan Honda/AFP/Getty ImagesStan Honda/AFP/Getty Images19. Световая инсталляция «Tribute in Light» памяти жертвам трагедии 9/11, нижний Манхэттен,  Нью-Йорк, 11 сентября 2012. Odd Andersen/AFP/Getty ImagesOdd Andersen/AFP/Getty Images20. Памятник немецкому поэту Фридриху Шиллеру между арт-объектами Фестиваля света в Берлине, 10 октября 2012. AP Photo/Eraldo PeresAP Photo/Eraldo Peres21. Кафедральный собор Бразилии, освещен розовым цветом как символ борьбы с раком груди, 2 октября 2012. AP Photo/Markus SchreiberAP Photo/Markus Schreiber22. Фестиваль света в Берлине, скульптуры Хранители времени, Берлин, 10 октября 2012. Reuters/Issei KatoReuters/Issei Kato23. Ночная тренировка ВС Японии, 21 августа 2012. Reuters/Russell CheyneReuters/Russell Cheyne24. Световое шоу в лесу Faskally, Шотландия, 4 октября 2012. Kazuhiro Nogi/AFP/Getty ImagesKazuhiro Nogi/AFP/Getty Images25. Запуск фонариков в память пострадавшим от ядерной бомбардировки в реку Мотоясу, Хиросима, Япония, 6 августа 2012. 
 
Сайт:  http://www.theatlantic.com
 
Другие интересные материалы: 
Великая Китайская стена
Массовый сбой в системе энергоснабжения Индии


29.04
22:39

Тажин с уткой и овощами

Рецепт утки в тажине с черносливом, инжиром и морковью понравится ценителям восточной кухни, где, как мы уже знаем, особую роль играют специи. Немного имбиря, куркумы молотой зиры и корицы, и мясо не только тушится да фантастической мягкости в глиняном тажине, но и приобретает неповторимый аромат и вкус. Сухофрукты добавят сладости, которая хорошо сочетается с утятиной. Мясо подают с гарниром по вкусу и поливают соусом, который образуется в тажине при тушении утки.



Метки:
утка марокканская кухня тажин










Для рецепта тажина вам потребуется:


утка - 1 шт. (2-2.5кг)
лук репчатый - 2 шт. (среднего размера)
чеснок - 3 зубчика
имбирь (свежий корень) - 1 см
бульон - 2-2.5 стакана
куркума (порошок) - 1 ч.л.
паприка (порошок) - 1 ч.л.
гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
кумин (порошок) - 1 ч.л.
корица (молотая) - 1 щепотка
соль - по вкусу
черный перец (молотая) - по вкусу
морковь - 3-4 шт.
чернослив - 10 шт.
инжир сушеный - 6 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления тажина:



Тушку утки вымыть, порезать на кусочки. Скелет и все, что не пойдет в тажин, залить холодной водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить бульон, снимая пену. Посолить по вкусу готовый мясной бульон.



Смешать специи - куркуму, паприку, гвоздику, кумин и корицу. Этой смесью посыпать кусочки утки и хорошо перемешать. Накрыть миску с мясом пленкой и убрать мариноваться на 30 минут в холодильник.



В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить утку со всех сторон до образования румяной корочки. Переложить обжаренное мясо в тажин.



В сковороде, где жарилась утка, пассеровать нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.








Прибавить к нему очищенный, мелко нарезанный имбирь и пропущенный через пресс чеснок. Пассеровать, помешивая, около минуты.



Переложить лук в тажин к мясу, стараясь разровнять его по всей поверхности как можно равномернее.



Влить в тажин примерно 2 стакана бульона, получившегося при варке остова утки. Добавить лавровый лист. Накрыть тажин крышкой и поставить в духовку. Готовить при 180С около 1 часа.



Пока готовится утка, почистить морковь и порезать её крупными брусочками. Чернослив и сушеный инжир (фиги) промыть и обсушить на бумажном полотенце.





Через час с начала тушения утки добавить в тажин морковь и сухофрукты. По желанию присолить и посыпать молотым черным перцем. Если необходимо, влить еще бульон и готовить в духовке еще около 40 минут. Готовый тажин из утки с черносливом и инжиром подавать горячим с кускусом, булгуром или отварным рисом. Приятного аппетита!









21.04
05:03

Есть ли эмоции у собак и кошек?



Разум — прерогатива человека. С этим согласны все. Но как трудно отказать нашим братьям меньшим в наличии если не разума, то сознания. Мы склонны «очеловечивать» своих питомцев — кошек, собак, лошадей, мы видим в них некое упрощенное подобие себя, мы чувствуем, что и у них есть эмоции, мы видим, что они понимают наши слова, мы приписываем им такие качества, как сообразительность и хитрость. Но что по этому поводу думает наука?






20.04
06:34

Тому кто читает шутки.

На перроне к еврею, из-под носа которого ушел поезд, подходит
какой-то мужичок и спрашивает:
- Что, упустил поезд-то?
- Не упустил - спугнул я его!

19.04
22:18

интересно;)

В аптеке
- Дайте мне лекарство.
- Какое?
- На ваш вкус.




11.04
23:23

кто читает анекдоты))

Продолжаю о летчиках.
Тот же отец моего друга (на этот раз в аэрофлотовской форме), тот же город
Баку, базар. Арбузы… А отец друга по ним был не дурак, особенно по самым
большим. Подошел к одному продавцу, выбрал, - почем? А тот его пальчиком
к себе манит - наклонись, мол. И на ушко так тихонько - слюшай, нэ покупай
у мэня, да? (боюсь, я неправильно передаю азербайджанский акцент, ну да
ладно). А почему же - большой такой арбуз, хороший арбуз? Выяснилось, что
арбузы те на знаменитых в те времена нитратах были выращены. А на вопрос,
почему же все-таки признался, клиента, можно сказать, потерял, - продавец
ответил (не забывайте - отец друга был в форме!): Аэрофлот очэнь люблю, да?



18.03
14:59

Нда.

Преимущество маленького бюста состоит в том, что летом можно ходить без
лифчика. Преимущество большого бюста - в большом бюсте.

18.03
06:04

Так интересно.

Две полоски — взлётная полоса для женского счастья…)

13.03
12:39

улыбнуло!

Из Пхенчхана сообщают: кто-то бегал по городу с медведем, распевая «ой, мороз, мороз», и бил морды американцам. Но опознать не смогли, так как человек был с нейтральным флагом.



Папки